Inspiração para a cozinha

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Ando tão preguiçosa na cozinha ultimamente… E aí o Pimenta e Limão fica assim pobre, pobre. Uma tristeza, né? Aí que abri meu board food no Pinterest (segue lá ) e separei algumas coisas que eu super comeria agora. Quem sabe inspira alguém do outro lado? 1 Brusqueta de tomate com... Continuar Lendo »

A procura da geladeira perfeita

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Não, não estou falando do eletrodoméstico perfeito. Esse mamãe deu de presente para a gente e vai muito bem obrigada (mãe). Como vocês sabem eu sai da casa da minha mãe, onde era tratada a pão de ló (obrigada de novo, mãe) para a casa do marido. Lá as 2... Continuar Lendo »

Goodies: Peanut butter caseiro

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Ontem a tarde eu fiz um teaser na nossa fanpage. Disse que ia postar uma receita que podia ser do bem, podia ser do mal e podia ser para cachorro. Acredita que a famosa manteiga de amendoim pode ser tudo isso? Pois é, ela pode ser super do bem se você comer uma... Continuar Lendo »

Goodies: molho de tomate caseiro

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A pessoa já fez Ketchup caseiro, mas nunca tinha feito molho de tomate. Essa sou eu. Sexta resolvi experimentar para comer com um ravióli de ricota fresco que a minha mãe tinha comprado para a gente. Catei uma receita nos meus livros do Jamie, mas acabei fazendo da minha cabeça. Achei super... Continuar Lendo »

Goodies: pão caseiro

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  Ontem minha mãe dormiu lá em casa e eu repeti a receita de pão caseiro que aprendi no carnaval. É muito, muito rápida e fácil. Do tipo que você reflete se quer mesmo continuar comprando pão no supermercado… Ingredientes: 1 copo de farinha de trigo integral 1 copo de... Continuar Lendo »

Goodies: Maionese caseira

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Continuando a série homemade resolvi fazer maionese caseira. Sempre tive pânico de maionese porque achava que era uma bomba calórica e nem fazia a menor ideia que era possível fazer em casa, mas depois que vi a receita percebi que era bastante tranquilo e decidi experimentar. Ingredientes 1 gema de... Continuar Lendo »

Goodies: Ketchup caseiro

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Esse dias uma amiga me perguntou se tudo na minha casa era homemade/orgânico. Na verdade nem é, mas confesso que eu tô curtindo brincar disso. Eu vi uma receita de ketchup caseiro pela internet um tempão atrás, mas só consegui ter tempo e disposição para fazer agora nas férias. Na hora de... Continuar Lendo »

Goodies: Hambúrguer caseiro

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Olha, tô começando a achar redundante essa coisa de manteiga caseira, hambúrguer caseiro. Tudo que eu cozinho na minha residência é caseiro, né? rs. Vi essa receita no Panela de Barros, blog da esposa de um amigo meu, conhecem? Como vocês podem perceber pelas receitas  que eu posto aqui, tirando meu... Continuar Lendo »

Goodies: manteiga caseira

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Quando eu li o post sobre manteiga caseira no Bleubird Vintage ( <3 ) fiquei me coçando de  vontade de testar em casa,  mas confesso que deu um pouco de preguiça. Mas quando vi o jeito simples e mágico do Jamie Oliver decidi que não podia mais viver um dia sem fazer minha própria... Continuar Lendo »