Inspiração para a cozinha

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Ando tão preguiçosa na cozinha ultimamente… E aí o Pimenta e Limão fica assim pobre, pobre. Uma tristeza, né? Aí que abri meu board food no Pinterest (segue lá ) e separei algumas coisas que eu super comeria agora. Quem sabe inspira alguém do outro lado? 1 Brusqueta de tomate com... Continuar Lendo »

Almoço saudável e feliz

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Provando para o mundo que ser natural pode ser muito bom, domingo passado me dediquei e fiz um almoço delícia para os amigos mais habituées da casinha que se convidam uns aos outros, e a gente acha ótimo. As receitas novidades vou publicar em outros posts pra facilitar a busca... Continuar Lendo »

A procura da geladeira perfeita

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Não, não estou falando do eletrodoméstico perfeito. Esse mamãe deu de presente para a gente e vai muito bem obrigada (mãe). Como vocês sabem eu sai da casa da minha mãe, onde era tratada a pão de ló (obrigada de novo, mãe) para a casa do marido. Lá as 2... Continuar Lendo »

Goodies saudáveis: Risoto de arroz negro com cogumelos e lentilha com cenouras ao forno.

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Segunda-feira é dia de jantar saudável nas casas dos Galvão al Khouri. Tá, mentira.. todo dia é dia de jantar saudável por aqui agora, rs. Mas nessa segunda Lee tava com fome e eu dei uma caprichada. Eu faço tudo ao mesmo tempo, corto legumes ligo o forno, arrumo a... Continuar Lendo »

Organomix

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Nessa minha busca pela vida saudável, aprendi que os alimentos podem ser nossos maiores aliados ou inimigos. Fazendo as escolhas certas a gente fica longe de um monte de doenças, incluisive aquelas que a gente não quer nemimaginar que um dia possa ter. Agora me responde o que adianta você... Continuar Lendo »

Goodies: Salada de endívias com flor de alcaparra

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Flor de alcaparra? Isso mesmo que você ouviu leu. Lá estava eu, na minha última semana de férias sem sol (valeu São Pedro), quando começa o programa do meu, do seu.. Jamie Oliver. Eis que ele ensina uma salada de endívias com um toque especial, alcaparra frita no azeite. Mesmo não sendo... Continuar Lendo »

Goodies: Massa à Trapani

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Sexta feira foi dia de receita nova na casa dos Galvão Al Khouri. Busquei inspiração no 30 minutes meals do Jamie Oliver (to louca para ter o 15 minutes) e escolhi uma massinha bem gostosa com queijo, manjericão, tomate cereja, amêndoas e pimenta. Deu água na boca? Então vem aprender!... Continuar Lendo »

Goodies: Maionese caseira

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Continuando a série homemade resolvi fazer maionese caseira. Sempre tive pânico de maionese porque achava que era uma bomba calórica e nem fazia a menor ideia que era possível fazer em casa, mas depois que vi a receita percebi que era bastante tranquilo e decidi experimentar. Ingredientes 1 gema de... Continuar Lendo »

Goodies: Ketchup caseiro

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Esse dias uma amiga me perguntou se tudo na minha casa era homemade/orgânico. Na verdade nem é, mas confesso que eu tô curtindo brincar disso. Eu vi uma receita de ketchup caseiro pela internet um tempão atrás, mas só consegui ter tempo e disposição para fazer agora nas férias. Na hora de... Continuar Lendo »