Cesta orgânica = jantar saudável delicia

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Desde que comecei a investir na alimentação saudável deixei de lado os agrotóxicos, transgênicos e tudo que não é natural. Comida orgânica é mais cara? Com certeza é, mas como diria um amigo meu: comida barata, médico caro. A base da nutrição funcional é aplicar a ciência dos nutrientes dos alimentos para manter ou restabelecer o equilíbrio e o bem estar do organismo. Se a gente aprender os benefícios do que comemos, percebemos que não precisamos ficar entupindo nosso organismo de química. Mas quando o alimento é cheio de veneno ao invés de ajudar atrapalha e muito, melhor investir em alimentos de qualidade e economizar na conta do médico depois.

Meu sonho era morar numa casa onde eu pudesse plantar o que comesse (só que na cidade, não no meio do mato ouviu Lee?). Mas enquanto esse sonho ainda é impossível, compro meus orgânicos no Organomix, Hortifruti e recentemente aderimos a uma cesta de orgânicos de uma pessoa que entrega de 15 em 15 dias em casa. Como ontem foi dia da cesta, foi também dia de jantar colorido. E o maridão proferiu a seguinte frase: ” você atingiu outro nível da cozinha, é literalmente impossível esse prato estar mais gostoso”. Um beijo para vocês ;)

Raphael Cesta orgânica: 95294312

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E a ex-junk food/ mamadeira de coca-cola aqui também está na Veja Rio na matéria sobre alimentação saudável no curso de risotos da nutri/musa Andrea Santa Rosa e do chef Renato Caleffi que vocês já tinham visto aqui.

Para quem quiser ler a matéria na integra, clique aqui.

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